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秋天來了，豐收的喜悅掛在福建省平和縣五寨鄉(xiāng)新塘村村民林正國黝黑的臉上。
“今年可以掙得比較多。”64歲的林正國嘿嘿地笑了。他要照看10多畝柚子林，喂著150多只雞，還養(yǎng)著規(guī)模不小的蜂群，同時還要料理農田。
“柚子樹下養(yǎng)雞好處多，雞漫山遍野地跑，不僅運動充分，還能幫助柚子樹除草吃蟲�！绷终龂f，這樣的雞養(yǎng)殖時間長，生長慢，所以雞蛋質量高，雞肉肉質好，病害少。
平和林多山多，可耕地不多。近年來，圍繞“不砍樹也能致富”的目標，平和大力發(fā)展林下種植、養(yǎng)殖業(yè)和森林旅游，目前全縣林下經濟經營面積逾5萬畝，從事林下種養(yǎng)的農戶有1800多戶，去年林下經濟產品銷售額逾4.6億元。
與林正國一樣，58歲的新美村村民莊勝利也在柚子林下養(yǎng)雞。他2004年下崗后，輾轉很多職業(yè)，最后在柚子林邊蓋了一座小屋，一心一意搞起了林下經濟。
“2011年，我抱著試一試的態(tài)度，在豐寨生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司的勸說下，養(yǎng)了幾十只，發(fā)現雞蛋和雞的銷路都不用我發(fā)愁后，我果斷讓公司給了我400只雞苗。反正公司來收購雞蛋和雞的價格都是比較固定的�！�
“農民是我們最大的資源，不僅提供土地，還提供人力。所以在價格上，我們一定要保護好農戶。”新塘村主任、豐寨生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司總經理林志雄說，“2011年剛開始采用‘公司＋農場＋農戶’的經營模式的時候，得每家每戶去勸說，非常吃力，后來他們嘗到甜頭，都主動要來養(yǎng)雞。”
目前與該公司合作的農戶有600多家。“現在的農民只要不懶，都不會窮�！绷种拘壅f。
公路盤山而上，車行幾十公里，便到達長樂鄉(xiāng)樂北村。村民們正嘗試用這里得天獨厚的高山條件，種植極為接近野生品質的鐵皮石斛。
參天古木上，依附著一圈圈鐵皮石斛。“把鐵皮石斛種在樹上，利用林木遮陰，不需要塑料大棚，既不用施肥，也不用農藥，大大降低了種植成本�！睒繁贝逯终窠鹫f，“這種種植模式既不與農業(yè)爭農田，也不與林業(yè)爭林地，可以更好地發(fā)揮林地綜合效益。”
樹干周圍還懸掛著一排排用盆栽方式種植的鐵皮石斛，從山下望上去，成片的盆栽像串串風鈴，讓綠意盎然的山坡多了幾分生氣。
“我們經過實驗發(fā)現，在樹下用盆栽的方式，比在樹干上種植的效果更好，所以我們今年大量采用盆栽方式�！闭闹菔腥嗣駲z察院駐村干部兼第一書記蔡榮成說，“這就更加充分地利用了林下的這塊面積�！�
據長樂鄉(xiāng)人武部部長羅林福介紹，第一期規(guī)劃種植200畝，現已完成120畝。“前期種植的鐵皮石斛成活率高，長勢喜人，今后將在秀山、聯三、農家等村全面推廣，形成‘千畝野生鐵皮石斛基地’�！�
在文峰鎮(zhèn)三坪村“林下經濟”示范基地，3萬多畝金線蓮種苗遍布竹林下�；夭捎谩凹瘓F＋基地＋農戶”的經營模式，由集團免費提供種苗、技術指導、統一保護價收購。
“通過這樣的種植，農民平均一天可收入五六百元，相比于農民普通勞作收益翻了五六倍。”福建廣和堂生物科技集團董事長莊欽榮說。
“平和縣林地資源廣闊，在發(fā)展林下經濟方面，有著得天獨厚的優(yōu)勢�！笨h林業(yè)局綠化辦黃朝陽說，“我們的中長期目標是發(fā)展森林旅游，逐步打造旅游景點，將平和的環(huán)境優(yōu)勢充分發(fā)揮出來�！�
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